Il krumiro. Che strano nome, se non si avesse una cultura culinaria, richiamerebbe, e quasi ci ingannerebbe sulla sua origine. Se spengo le papille gustative per un attimo, il krumiro potrebbe essere un guerriero dell’antica Grecia, oppure un simpatico animaletto del Mesozoico. Oppure ancora un particolare elemento architettonico di tipo romanico, magari uno di quegli Read more